Επαγγελματική Συμβουλευτική

Ολοκλήρωση πρακτικής άσκησης στο σούπερ μάρκετ ΑΒ Shop & Go

Τετάρτη, 24 Απρίλιος 2024 05:40

Η πρακτική άσκηση στο σούπερ μάρκετ ΑΒ Shop & Go του Αγίου Δημητρίου ολοκληρώθηκε για τη φετινή σχολική χρονιά. Επί σειρά μηνών οι μαθητές μας εκπαιδεύτηκαν στη σωστή τοποθέτηση προϊόντων στα ράφια, τον έλεγχο της ημερομηνίας λήξης των προϊόντων, την τακτοποίηση των καφασιών, την ανακύκλωση των χαρτόκουτων και την αντιστοιχία προϊόντος και ταμπέλας. Ευχαριστούμε θερμά τον διευθυντή του καταστήματος, κύριο Δημήτρη Βελή, καθώς και όλο το προσωπικό που έδωσαν τη δυνατότητα στους μαθητές μας να εκπαιδευτούν σε πραγματικές συνθήκες εργασίας. Οι μαθητές μας τους παρέδωσαν ένα συμβολικό πασχαλινό δώρο από το παζάρι του σχολείου και μια κάρτα ευχών γραμμένη από τους ίδιους.

Πρακτική rock food

Τρίτη, 23 Απρίλιος 2024 08:18

Η πρακτική αυτής της εβδομάδας στο Rock Food εστιάστηκε όχι τόσο στην εκμάθηση νέων δεξιοτήτων όσο στην εξάσκηση σε όλα τα επίπεδα του σέρβις. Σε αυτό το πλαίσιο, ο εκπαιδευόμενός μας επιμελήθηκε, εκτός άλλων, την ολοκλήρωση ενός freddo capuccino, τεμάχισε με ασφάλεια για τον εαυτό του και για τον πελάτη ένα έδεσμα, σέρβιρε παραγγελίες και καθάρισε τραπεζοκαθίσματα, αποκτώντας όλο και μεγαλύτερη άνεση στη χρήση του δίσκου για την τοποθέτηση και μεταφορά των σκευών σερβιρίσματος.

Ολοκλήρωση προγράμματος Αγωγής Σταδιοδρομίας

Τρίτη, 23 Απρίλιος 2024 07:53

Το πρόγραμμα Αγωγής Σταδιοδρομίας «Προετοιμάζομαι για το μέλλον μου» ολοκληρώθηκε με μια συνάντηση ανάμεσα στους τελειόφοιτους και τους μαθητές της Ε’ τάξης του σχολείου μας. Οι τελειόφοιτοι μαθητές που συμμετείχαν στο πρόγραμμα έκαναν μια αναδρομή στις προηγούμενες εβδομάδες και παρουσίασαν στους συμμαθητές τους συνοπτικά ό,τι συζητήθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος. Μίλησαν για τις επιλογές μετά την αποφοίτηση, για τη σημασία των ήπιων δεξιοτήτων, τα οφέλη που προκύπτουν από την εργασία, τη διαδικασία αναζήτησης εργασίας και πολλά άλλα που πραγματευτήκαμε μέσα στην ομάδα. Στο τέλος της συνάντησης οι μαθητές έλαβαν μία αναμνηστική βεβαίωση συμμετοχής.

Job shadowing στο βιβλιοπωλείο

Τρίτη, 09 Απρίλιος 2024 10:58

Με ένα μεγάλο χαμόγελο, η κυρία Μαρία, υπεύθυνη του βιβλιοπωλείου «Τετράγωνο» στον Άγιο Δημήτριο υποδέχτηκε δύο ξεχωριστές μέρες, μαθητές του σχολείου μας για να τους εξηγήσει τον τρόπο λειτουργίας του καταστήματος και να τους μυήσει στα μυστικά του επαγγέλματος. Οι μαθητές μας ξεναγήθηκαν στο βιβλιοπωλείο, έμαθαν πώς λειτουργεί ένα φωτοτυπικό μηχάνημα, πώς γίνονται οι παραγγελίες και οι παραλαβές των βιβλίων και των άλλων προϊόντων και βοήθησαν στην εξυπηρέτηση πελατών του καταστήματος.

Πρακτική Rock Food -νέες δραστηριότητες

Τρίτη, 09 Απρίλιος 2024 10:52

Πρόοδος σημειώνεται στην πρακτική του εργαστηρίου μαγειρικής του σχολείου μας στο Rock Food, με τον ασκούμενόμας αυτή τη φορά να εκπαιδεύεται σε νέες δραστηριότητες, συγκεκριμένα την παρασκευή κρύου τσαγιού και τη συναρμολόγηση βάσεων για σερβίρισμα καφέ σε πακέτο για take away ή delivery.